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マヤカカオパウダー70g
¥1,300 税込
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【マヤカカオパウダー 70g入り】
待望のマヤカカオパウダーが新登場!
メキシコのジャングルで農薬、化学肥料不使用で栽培したカカオ豆が原料。
収穫したカカオ豆をバナナの葉でくるみ、発酵させた後、天日乾燥したものを焙煎せずに生のままカカオバターを搾った後のカカオをパウダーにしたものです。
外皮を剥かずに粉に挽いたカカオ豆の全粒粉
ポリフェノールや食物繊維、鉄分、ビタミンなどの栄養価も高く、抗酸化物質は外皮により多く含まれています。
■カカオ豆(メキシコ産)70g
[製造者]株式会社GOROCUBA
香川県小豆島
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